Com a correria do dia-a-dia as pessoas dão preferência por comer alimentos mais práticos, e rápidos em suas refeições. As redes de restaurantes fast food vêm crescendo a cada dia, e a saúde das pessoas cada vez mais sendo prejudicada.
Como fazer então para conciliar uma alimentação saudável com a correria dos dias atuais?
É possível sim ter saúde e consumir lanches desde que se tenha responsabilidade em escolher ingredientes saudáveis e saber a quantidade certa e a freqüência adequada. Veja as dicas que preparamos para você.
Lanche entre as refeições principais:
Você sabia que aquela maçã ou bolacha que você come no meio da manhã ou no meio da tarde é uma refeição? Sim, é uma refeição e deve ser feita duas a três vezes ao dia, para melhorar o metabolismo dos nutrientes, aumentar a saciedade e favorecer o gasto calórico do corpo.
Mas o que comer nestas refeições? Geralmente, as pessoas estão trabalhando durante o dia o que torna ainda mais complicado escolher o que comer. Mas existem opções práticas, saudáveis e que não requerem refrigeração, já que podem ser consumidas poucas horas depois, como frutas, bolachas integrais, iogurtes, barra de cereais, frutas secas, entre outros.
Lanche para substituir o jantar:
Para quem não tem o hábito de jantar um prato variado (com arroz, feijão, legumes, verduras e carne), por preferir um lanche da tarde, fique tranqüilo. Você pode substituir o jantar com preparações para o lanche sim. Mas lembre-se que a variedade é fundamental. Jantar um prato bem completo e colorido também é importante. Além do sanduíche, sopas, risotos são boas opções.
Segue abaixo dicas de receitas de sanduíches e vitaminas para o seu jantar:
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